Roekoekoe is open voor ontbijt, lunch, patisserie, koffie en verse sappen. Ook gaan we verder met de brunches en take away.
Koffie
| De koffie is gebrand door Caffènation en Friedhats. Écht goede koffie. | |
| Espresso double shot, Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 2,90 |
| Slayer double shot, Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 2,90 |
| Americano, Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 2.90 |
| Filterkoffie v60 / 300ml, Filter Fil., Huehuetenango/Guatamala | 5,20 |
| Filter koffie v60/300ml. Friedhats Kenya, Ndaroini | 5,20 |
| Filter decafeïne v60/300ml, Decaf Dan. Plantages: Huila Colombia | 4,00 |
| Cappuccino, Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 3,40 |
| Flat white, Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 3,40 |
| White Slayer. Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 3,40 |
| Biologische amandelmelk in plaats van biologische koemelk | 0.00 |
Thee en infusie
| De thee is geselecteerd door Crusio T. | |
| Witte thee, Bai mu tan. China, NO. 036 | 2,70 |
| Groene thee, Sencha Kyoto. Japan, NO.060 | 2,70 |
| Oolong thee, Anxi ti kuan. China, NO.023 | 2,70 |
| Zwarte thee, Zhen shang. China, NO.011 | 2,70 |
| Rode thee, Pu ehr. China | 3,20 |
| Hibiscus. Maleisië, NO.045 | 2,70 |
| Pau d’arco, boomschors. Brazilië, NO.073 | 2,70 |
| Kersenblad. Japan, NO.013 | 2,70 |
| Baobab, Senegal. NO.010 | 2,70 |
ICED
| Elderflower, lemongrass, oolong ice tea | 4,60 |
| Matcha blossom: iced matcha, elderflower tonic | 5,50 |
| Cold brew, filter koffie v60/300ml met limoen. Filter Fil., Huehuetenango/Guatamala | 5,50 |
| Cold brew milk based met kardemom. Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 5,50 |
Passionfruit black ginger, flash brew slayer-shot met gemberbier. Ethiopia, Yirgacheffe, Rwanda Matyazo | 5,50 |
HOT
| Roekoekoe's choco chai latte (vegan) | 2,90 |
Verse sappen
| Van onze vernieuwde juicebar! Slow & cold pressed juices. | |
| Sinaasappelsap | 4,20 |
| Refresh: watermeloen, grapefruit, appel, limoen | 5,50 |
| Vitamin boost: spinazie, citroengras, citroen, appel, komkommer, bleekselderij | 5,50 |
| Energize: sinaasappel, wortel, kurkuma, gember | 5,50 |
| Ginger shot met citroengras en citroen | 3,50 |
Frisdrank en water
| De frisdranken zijn biologisch. | |
| Komkommer, Cucumis | 3,50 |
| Rabarber, Proviant | 3,50 |
| Framboos, Luscombe | 3,50 |
| Hot Gemberbier, Luscombe | 3,50 |
| Vlierbloesem, Luscombe | 3,50 |
| Sinaasappel, Luscombe | 3,50 |
| Passiefruit gemberbier, Luscombe | 3,50 |
| Limoen, Luscombe | 3,50 |
| Blauwe bes, Luscombe | 3,50 |
| Damascus roos, Luscombe | 3,50 |
| Madagascar vanille, Luscombe | 3,50 |
| Vlierbloesemsiroop | 3,00 |
| Appelsap | 3,00 |
Wijn en bier
| Natuurwijnen en pils van de bedenkers. | |
| Witte wijn, Nedjma. Ardèche: Sauvignon Blanc, Chardonnay en Grenache | 5,50/25,00 |
| Rode wijn, Kézako. Fitou: Carignan (macération carbonique) | 5,50/23,00 |
| Oxidatieve wijn, Birbo Farnea, Veneto: Malvasia en Tocai | 7,10/33,00 |
| Pilsner, Budweizer budvar | 3,60 |
| Stout, Guinness | 4,20 |
Goed Zoet - PATISSERIE
| Verantwoord zoet of net iets minder verantwoord maar even overheerlijk zoet. Iedere week ligt er iets nieuws in de vitrine. | |
| Macaron - pistache karamel en abrikoos | 1,40 |
| Eclair - Peruviaanse chocoladecrème en chocoladeglazuur | 4,00 |
Nougat - vanille, chocolade, sinaasappel, gember en heel veel noten | 3,00 |
ZOT OP GROENTE, SLOW FOOD & BBQ ROAST
Biologische groenten, zowel vegetarische als vegan opties. Biologisch vis of vlees van de bbq. Iedere week zijn er nieuwe gerechten en is er een nieuwe roast. | |
Zot op groente. Een combinatie van verschillende sensationele groentegerechten. Vraag het de chef! | 17,50/10,50 |
Ramen: Japanse noodlesoep met buikspek van Hollands wroetvarken, nori, lenteui en gekookt ei Vegan ramen: Vietnamese phõ, noodlesoep met een Viernamese bouillion, paddenstoelen, peultjes en radijsscheut | 14,80 |
Nordic style bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ. | 7,20 |
Okonomiyaki: Japanse pannenkoek met zeekraal, spinazie, avocado, katsuobushi, spiegelei, ingemaakte rode ui, zeewier Add extra: op de BBQ gerooserde pulled beef van het Zeeuws Black Angus rund | 9,90 +4,50 |
BrooD, yoghurt & oats
| Koffie, krantje, wifi/stroom, zon en verse sap! | |
| Kaas-kruidencroissant, zeekraal, gekookt ei en Roekoekoe’s mayonaise | 7,80 |
| Biologische yoghurt met Roekoekoe’s granola en seizoensfruit | 7,80 |
| Kokoshavermoutpap met kaneel, seizoensfruit, Roekoekoe’s granola, cacaonibs | 9,20 |
| Roekoekoe's wentelteefje | 6,00 |
| Croissant met roomboter Roekoekoe’s frambozenjam | 4,00 |
| Desemtoast met gebakken paddenstoelen, gekookt ei en Remeker kaas | 7,80 |
| Nordic style bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ. | 7,20 |