Roekoekoe is momenteel gesloten voor gasten. Wel bezorgen we Roekoekoe's Sunday Brunch. Kijk voor meer informatie op Facebook of Instagram of neem contact met ons op.

Koffie

De koffie is gebrand door Caffènation en Friedhats. 
Espresso double shot, Ethiopia, Yirgacheffe, organic      2,90
Slayer double shot, Ethiopia, Yirgacheffe, organic             2,90
Americano, Ethiopia, Yirgacheffe, organic             2.90
Filterkoffie v60 / 300ml, Filter Fil. Peru, Junin, Guillermo Cardenas    5,20
Filter koffie v60/300ml. Friedhats Kenya, Ndaroini5,20
Filter decafeïne v60/300ml, Decaf Dan. Plantages: Huila Colombia4,00
Cappuccino, Ethiopia, Yirgacheffe, organic       3,40
Flat white, Ethiopia, Yirgacheffe, organic      3,40
White Slayer. Ethiopia, Yirgacheffe, organic      3,40
Biologische amandelmelk in plaats van biologische koemelk0,90
Cold brew, filter koffie v60/300ml met limoen. Filter Fil., Peru, Junin, Guillermo Cardenas    5,50

Black ginger, flash brew slayer-shot met gemberbier                                                                                    

5,50

Thee en infusie

De thee is geselecteerd door Crusio T. 
Witte thee, Bai mu tan. China, NO. 0362,70
Groene thee, Sencha Kyoto. Japan, NO.060 2,70
Oolong thee, Anxi ti kuan. China, NO.023    2,70
Zwarte thee, Zhen shang. China, NO.0112,70
Rode thee, Pu ehr. China3,20
Hibiscus. Maleisië, NO.045      2,70
Pau d’arco, boomschors. Brazilië, NO.073   2,70
Kersenblad. Japan, NO.0132,70
Baobab, Senegal. NO.0102,70
Iced tea, homemade3,30
Matcha blossom: iced matcha, elderflower tonic4,90

WARME CHOCOLADEDRANK

Roekoekoechococatepetlmelk (vegan)   2,90

Slowjuice sappen

Bij take away rekenen we 0,50 statiegeld, dus we zien je graag weer terug. 11, 12, 13 en 14 maart: 
Groen: peer, limoen, boerenkool, komkommer, bleekselderij                      3,80
Geel: ananas, kurkuma, appel, citroen, citroengras, gember  3,80
  

Frisdrank en water

De frisdranken zijn biologisch. 
Komkommer, Cucumis3,50
Rabarber, Proviant  3,50
Framboos, Luscombe3,50
Hot Gemberbier, Luscombe3,50
Vlierbloesem, Luscombe 3,50
Sinaasappel, Luscombe3,50
Passiefruit gemberbier, Luscombe   3,50
Limoen, Luscombe3,50
Blauwe bes, Luscombe3,50
Damascus roos, Luscombe3,50
Madagascar vanille, Luscombe3,50
Plat of bruis water, Mondariz3,00

Wijn en bier

Natuurwijnen en pils van de bedenkers. 
Witte wijn, Nedjma. Ardèche: Sauvignon Blanc, Chardonnay en Grenache5,50/25,00
Rode wijn, Kézako. Fitou: Carignan (macération carbonique)5,50/23,00
Oxidatieve wijn, Birbo Farnea, Veneto: Malvasia en Tocai    7,10/33,00
Pilsner, Budweizer budvar3,60
Stout, Guinness   4,20

 

Goed Zoet 

Verantwoord zoet of net iets minder verantwoord maar even overheerlijk zoet. Iedere week ligt er iets nieuws in de vitrine. 11, 12, 13 en 14 maart: 
Goudreinette gezouten karamelmacaron   gv/1,40
Passievrucht ananas chocoladetaart             

lv-nv/4,60

Kokos papaja amandel merginguetaart

gv-nv/4,60

Vanille cranberry roos chocolade dadeltruffel            

v-lv-gv/2,00
Appeltaart van de BBQv-nv/3.30

 

ZOT OP GROENTE, quiche en BBQ ROAST 

Biologische groenten, zowel vegetarische als vegan opties. Biologisch vis of vlees van de bbq. Iedere week zijn er nieuwe gerechten en is er een nieuwe roast. Combineer ze allemaal. 11, 12, 13 en 14 maart:

 

Zot op groente, klein/groot

Gestoofde kikkererwt, geroosterde bloemkool, kerrie, mango en spinazie. 

Gekonfijte venkel, venkelsalsa, granaatappel, sumak, oregano, gefermenteerde kumquat en feta.

Rode rijst, quinoa, rucola, abrikoos, pistache en bloedsinaasappel. 

8,50/15,50

BBQ roast

Desemstokbrood met picanha van biologisch Zeeuws Black Angus rund met kimchi, dadellabne en ingemaakte rode ui.

11.00

Quiche

Het grote paddenstoelenbos, dragon, peterselie en sjalot.    

7,50

Ontbijt (KAN ALTIJD)

Koffie, krantje, wifi/stroom, zon en ontbijt! Iedere week zijn er nieuwe ontbijtgerechten.   
Kaas-kruidencroissant, avocado, gekookt ei en Roekoekoe’s mayonaise7,80
Desemtoast met gebakken paddenstoel, gekookt ei en Remeker kaas      7,80
Biologische yoghurt met Roekoekoe’s granola en seizoensfruit6,80
Kokoshavermoutpap met kaneel, seizoensfruit, Roekoekoe’s granola, tocos en bijenpollen8,10
Wentelteefje met kaneel-kokosbloesemsuiker6,00
Croissant met roomboter Roekoekoe’s frambozenjam             4,00
Ramen: Japanse noodlesoep met buikspek van Hollands wroetvarken, nori, lenteui en gekookt ei              13.80

DESEMBROOD

Brood voor thuis.  
Landbrood blanc3,90
Landbrood meerzaden4,90
Stokbrood2,50
Croissant1,20
Ciabatta olijf1,20