Roekoekoe's take away menu.

 

Ons afhaalloketje is geopend op donderdag van 10.00 tot 15.00, vrijdag van 10.00 tot 20.00 uur & zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur. 

 

OPEN donderdag 10.00 tot 15.00 uur, vrijdag van 12.00 tot 20.00 uur & zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur

Roekoekoe's brunch

Je picknickkleed of tafel vol met lekkers. Met deze zeer uitgebreide brunch kun je je heel de dag vermaken. Het is vanaf nu mogelijk een brunch te bestellen op donderdag, vrijdag en zaterdag! Ook maken we een do it your self pakket zodat je heel gemakkelijk een dagje later een brunch in elkaar zet (op zondag bijvoorbeeld).   

Wat zit er allemaal in?

X Roekoekoe’s suikerbroodwentelteefje met curd OF een babka met chocolade en pecan
X Kaas-kruiden croissantje met avocado, tomaatjes, gekookt eitje en Roekoekoe’s mayonaise
X Roekoekoe's macaron 
X Taartje. Keuze uit verschillende taartjes.
X Bio yoghurt fruit bowl met Roekoekoe's granola 
X Okonomiyaki. Japanse pannenkoek met avocado, spinazie, bosui, zeewier, katsuobushi en een gebakken eitje OF een bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ OF een galette, hartig bladerdeegtaartje met ricotta-frangipane, kerstomaatjes, oregano en Kalamataolijven
X Cold pressed juice of verse jus d’orange of appelsap
X Koffie of thee 
X Add extra: croissantje met roomboter en Roekoekoe’s frambozenjam/ +€3,50

Hoe werkt het? Geef het volgende aan ons door:
- De tijd waarop je dit gezellige pakket wil ophalen en of je het do it your self pakket wenst of de direct te eten variant 
- Het aantal personen
- keuze koffie/thee, keuze sap, allergieën, dieetwensen 

32,50

 

Goed Zoet - PATISSERIE

Verantwoord zoet of net iets minder verantwoord maar even overheerlijk zoet. Iedere week ligt er iets nieuws in de vitrine.  
Macaron - lychee, roos, grapefruit met een nut brittle 

1,40

Granny smith appel olijfolietaart met maple syrup icing4,00
Limoen aardbei clafoutis 

3,50

Chocoaladefudgetaart met framboos

4,00

Chocolademoussetaart met hazelnootbrittle, rozenmarijn en sinaasappel4,00
Layercake met chocoladecake, mango citroencurd, koffie liquid cheesecake, salty choco crumble en merengue7,50
Roekoekoe's suikerbrood wentelteefje met citruscurd (2 stuks)7,50
Croissantje met frambozenjam en roomboter4,00
Babka, briochebroodje met chocolade en pecan4,00
Nougat, tutti frutti very nutty4,50
Marshmallows (zakje van 6) oranjebloesem&amandel of banaan&pandan5,50
Alfajores, dulce de leche, kokos (doosje van 6)5,50

 

GOOD FOOD

Iedere week nieuwe gerechtjes! 

 
Kaas-kruiden croissantje met avocado, tomaatjes, gekookt eitje en Roekoekoe’s mayonaise7,80
Broodje shoarma. Huisgemaakte pita met BBQ knolselderij, rhubarb-tomato hot sauce, tahini yoghurtsaus en dukkah 11,50
Bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ met gerookte wilde sockeye zalm, roomkaas, dille en mierikswortel6,50
Bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ met pulled pork, jalapeño, tonkatsu 6,50
Bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ met aubergine, ricotta, oregano en pijnboompit 6,50
Empanada: met een bbq slow roast short rib van biologisch Black Angus beef met BBQ mais en Mexicaanse black garlic mole 7,50

Okonomiyaki. Japanse pannenkoek met avocado, spinazie, bosui, zeewier, katsuobushi en een gebakken eitje

11,50

Roekoekoe's suikerbrood wentelteefje met citruscurd (2 stuks)

7,50

Galette, hartig bladerdeegtaartje met ricotta-frangipane, kerstomaatjes, oregano en Kalamataolijven4,50
Zot op groente/maaltijdsalade met sobanoodles, geroosterde aubergine, mango, rode ui, Thaise basilicum, koriander, limoen, rijstazijn-sesamdressing10,50

Croissantje met frambozenjam en roomboter

4,00

Ramen. Een heerlijke kom ramen, Japans comfort food gemaakt zoals het hoort. Uren lang bouillons trekken met mooie ingrediënten. Keuze noodles: udon of soba (glutenvrij). We kunnen een bouwpakketje maken zodat je het later thuis kunt afmaken of schenken het in een lekkere take away bowl.

Ramen met langzaam gegaard buikspek: de traditionele ramenbouillon, noodles, nori, lenteui, gekookt eitje en langzaam geroosterd buikspek (van het Hollands wroetvarken)  

Ramen met picanha van de BBQ: de traditionele ramenbouillon, noodles, nori, lenteui, gekookt eitje met picanha van de BBQ in gochujang en gember (Black Angus rund)

Vietnamese vegan phõ: bouillon op basis van citroengras, limoen, geroosterde groente en pruim, noodles, paddenstoelen, peultjes, limoen, tamarinde en bietenscheut.

Vietnamese stijl bouillon, noodles, spinazie, bosui en gamba's gemarineerd in citroengras en limoen.

Kids bowl ramen. Keuze uit bovenstaande ramen, aangepast naar een portie voor kinderen

14,80

(kids bowl 7,50)

GRATIS KOFFIE*

Gratis koffie*. We ontkomen er niet aan: we gebruiken momenteel heel veel verpakkingsmateriaal. Ook al zijn al onze disposables duurzaam het is en blijft afval. Dit kan een tikkie minder.   
Haal 4x koffie of thee in je EIGEN mok en wij geven je de 5e gratis. GRATIS 5e bakkie! 
Je mag 'Mien' mok met Roekoekoe's choco & marshmallow OF met flowered matcha latte OF een warme drank naar keuze                                                                                                                   

13,00

Inclusief prachtige mok met gouden oor van Mien Domus

Koffie

De koffie is gebrand door Caffènation en Friedhats. Écht goede koffie.   
Espresso double shot, Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 2,90
Slayer double shot, Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 2,90
Americano, Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 2.90
Filterkoffie v60 / 300ml, Kenya, Kirinyaga Kiangombe 5,20
Filter koffie v60/300ml. ANAEROBIC - Brazil, Fazenda TAQUARAL, sweet and juicy, fermeny elements, impossible to walk by 5,20
Filter decafeïne v60/300ml, Decaf Dan. Plantages: Huila Colombia 4,00
Cappuccino, Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 3,40
Flat white, Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 3,40
White Slayer. Kenia Kiambu Oaklands, herby aftertaste, red berry & tropical fruit notes, citrus peel acidety 3,40
Biologische amandelmelk in plaats van biologische koemelk 

0.00

Thee en infusie

De thee is geselecteerd door Crusio T. 
Witte thee, Bai mu tan. China, NO. 0362,70
Groene thee, Sencha Kyoto. Japan, NO.060 2,70
Oolong thee, Anxi ti kuan. China, NO.023    2,70
Zwarte thee, Zhen shang. China, NO.0112,70
Rode thee, Pu ehr. China3,20
Hibiscus. Maleisië, NO.045      2,70
Pau d’arco, boomschors. Brazilië, NO.073   2,70
Kersenblad. Japan, NO.0132,70
Dokudami, Japan, BO.1142,70

ICED

Oranjebloesem, sinaasappel, zheng shan ice tea                                4,60
Matcha blossom: iced matcha, elderflower tonic5,50
Cold brew, filter koffie v60/300ml met limoen. 5,50
Cold brew milk based met kardemom. 5,50

Passionfruit black ginger, flash brew slayer-shot met gemberbier.  

5,50

HOT

Roekoekoe's choco chai latte (vegan)   2,90
Roekoekoe's chocoloco, gezoet met dadel en een vleugje kardemom (vegan)2,90
Roekoekoe's choco met marshmallow (kidsproof!)2,90
Roekoekoe's flowered matcha latte, Japan, NO.0713,50
Je mag 'Mien' mok met Roekoekoe's choco & marshmallow OF met flowered matcha latte                                                                                (inclusief prachtige mok met gouden oor van Mien Domus)13,00

Verse sappen (indien voorradig)

Cold pressed juices en slowjuices onze juicebar! Slow & cold pressed juices.                           
Slow juicet: aardbei, sinaasappel, venkel en limoen5,50
Ginger shot met citroengras en citroen3,50
Sinaasappelsap 4,20

 

Frisdrank en water

De frisdranken zijn biologisch.  
Rabarber, Proviant   3,50
Framboos, Luscombe  3,50
Hot Gemberbier, Luscombe 3,50
Vlierbloesem, Luscombe  3,50
Sinaasappel, Luscombe 3,50
Passiefruit gemberbier, Luscombe    3,50
Siciliaanse citroen, Luscombe 3,50
Damascus roos, Luscombe 3,50
Cucumber, mint, cayenne, Nix & Kix  3,50
Appelsap, Landwinkel de Zelke 3,00
Water plat of bruis, Marie Stella Maris 3,50

Wijn en bier

Natuurwijnen en pils van de bedenkers. 
Witte wijn, Tuets. Chenin blanc, sauvignon en muscat uit Catalonië/Spanje5,50/25,00
Rode wijn, R18. Gamay en Grolleau uit de Loire/Frankrijk5,50/25,00
Lowlander, ginger en kaffir lime4,20