Neem het mee (take away) of zit er mee (binnen bij Roekoekoe).

Iedere week is er een nieuw menu. 

Koffie

De koffie is gebrand door Caffènation. 
Espresso double shot, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga2,50
Slayer double shot, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga2,70
Americano, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga2,50/2.70
Filterkoffie v60 / 300ml, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga3.90
Filter decafeïne v60/300ml, Decaf Dan. Plantages: Huila Colombia3.10
Cappuccino, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga3,00
Flat white, Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga3,20
White Slayer. Spro Joe. Kenya Nyeri Kiranga3,20
Biologische amandelmelk in plaats van biologische koemelk0,80
Cold brew, filter koffie v60/300ml met limoen. Kenya Ken. Kirinyaga, Thunguri 3,90

Black ginger, flash brew slayer-shot met gemberbier                                                                                    

4,70

Thee en infusie

De thee is geselecteerd door Crusio T. 
Witte thee, Bai mu tan. China, NO. 0362,60
Groene thee, Sencha Kyoto. Japan, NO.060 2,60
Oolong thee, Anxi ti kuan. China, NO.023    2,60
Zwarte thee, Zhen shang. China, NO.0112,60
Rode thee, Pu ehr. China3,10
Hibiscus. Maleisië, NO.045      2,60
Pau d’arco, boomschors. Brazilië, NO.073   2,60
Kersenblad. Japan, NO.0132,60
Baobab, Senegal. NO.0102,60
Iced tea, homemade3,20
Matcha blossom: iced matcha, elderflower tonic4,70

WARME CHOCOLADEDRANK

Roekoekoechococatepetlmelk (vegan)   2,80

Slowjuice sappen

Bij take away rekenen we 0,50 statiegeld, dus we zien je graag weer terug. 12, 13, 14 en 15 december: 
Rood: sinaasappel, rode biet, citroen     3,50
Groen: appel, komkommer, boerenkool, limoen      3,50
Oranje: wortel, appel, gember      3,50

Frisdrank en water

De frisdranken zijn biologisch. 
Komkommer, Cucumis3,10
Rabarber, Proviant  3,10
Framboos, Luscombe3,40
Hot Gemberbier, Luscombe3,40
Vlierbloesem, Luscombe 3,40
Sinaasappel, Luscombe3,40
Passiefruit gemberbier, Luscombe   3,40
Limoen, Luscombe3,40
Blauwe bes, Luscombe3,40
Damascus roos, Luscombe3,40
Plat of bruis water, Marie Stella Maris2,50

Wijn en bier

Natuurwijnen en pils van de bedenkers. 
Witte wijn, Nedjma. Ardèche: Sauvignon Blanc  5,50/25,00
Rode wijn (8°C), Kézako. Fitou: Carignan (macération carbonique)4,80/23,00
Oranje wijn, La Sorga blanc. Languedoc: Mauzac Jaune7,10/33,00
Pilsner, Budweizer budvar3,30
Cider, Beer, dry hopped4,10

 

Goed Zoet 

Verantwoord zoet of net iets minder verantwoord maar even overheerlijk zoet. Iedere week ligt er iets nieuws in de vitrine. 12, 13, 14 en 15 december: 
Chocolade-kokos-banaanmacaron1,30
Kalamansicitrus-merenguetaart      

3,90

Limoen-maanzaadteacake met limoenfrosting3,20
Gezouten-pinda-chocolade-dadeltruffel (vegan)1,90
Appeltaart van de BBQ3.00

 

ZOT OP GROENTE, quiche en BBQ ROAST 

Biologische groenten. Biologisch vis of vlees van de bbq. Iedere week zijn er nieuwe gerechten en is er een nieuwe roast. Combineer ze allemaal. 12, 13, 14 en 15 december: 
Zot op groente, klein/groot

Geroosterde zoete aardappel, ingelegde rode ui, chimichurri, feta en geroosterde cashew.

Puy linzen, stoof van kerstomaat en aubergine, oregano, zure room en urfa chili.

Gegrilde spitskool met nam prik: Thaise tomatensaus. 

8,00/14,50

Quiche

Paddenstoelenquiche met dragon en tallegio

6,40
BBQ roast

Aardappel-dillewafel, gerookte hamachi yellowtail kingfish, green meat radijs, ingemaakte komkommer, choggiabiet en zilverui, mierikswortelcrème                                  

12,50

Ontbijt (KAN ALTIJD)

Koffie, krantje, wifi/stroom, zon en ontbijt! Iedere week zijn er nieuwe ontbijtgerechten.   
Kaas-kruidencroissant, avocado, gekonfijte tomaat, gekookt ei en Roekoekoe’s mayonaise6,50
Desemtoast met gebakken paddenstoel, gekookt ei en Remeker kaas      6.50
Biologische yoghurt met Roekoekoe’s granola en seizoensfruit6,00
Kokoshavermoutpap met kaneel, seizoensfruit, Roekoekoe’s granola, tocos en bijenpollen8,00
Wentelteefje met kaneel-kokosbloesemsuiker4,50
Croissant met roomboter Roekoekoe’s aardbeienjam             3,50
Ramen: Japanse noodlesoep met buikspek, nori, lenteui en gekookt ei              12,00

DESEMBROOD

Brood voor thuis.  
Landbrood blanc3,90
Landbrood meerzaden4,90
Stokbrood2,50
Croissant0,95
Ciabatta olijf1,20