
Goed nieuws, Roekoekoe heeft een nieuwe brunch op de planning op zondag 7 februari. De 'Early (love) bird brunch'. Een brunch vol alles wat je wenst op een zondag met lots of love in your tummy!
Check de nieuwsberichten voor meer informatie.
FRIDAY NIGHT COMFORT FOOD NIGHT
Koffie
De koffie is gebrand door Caffènation en Friedhats. Écht goede koffie. | |
Espresso double shot, Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 2,90 |
Slayer double shot, Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 2,90 |
Americano, Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 2.90 |
Filterkoffie v60 / 300ml, Filter Fil., Kenya, Kirinyaga Kiangombe | 5,20 |
Filter koffie v60/300ml. Friedhats Kenya, Gathaithi | 5,20 |
Filter decafeïne v60/300ml, Decaf Dan. Plantages: Huila Colombia | 4,00 |
Cappuccino, Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 3,40 |
Flat white, Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 3,40 |
White Slayer. Ethiopia. Yirgacheffe. Guatamala Huehuetenango | 3,40 |
Biologische amandelmelk in plaats van biologische koemelk | 0.00 |
Thee en infusie
De thee is geselecteerd door Crusio T. | |
Witte thee, Bai mu tan. China, NO. 036 | 2,70 |
Groene thee, Sencha Kyoto. Japan, NO.060 | 2,70 |
Oolong thee, Anxi ti kuan. China, NO.023 | 2,70 |
Zwarte thee, Zhen shang. China, NO.011 | 2,70 |
Rode thee, Pu ehr. China | 3,20 |
Hibiscus. Maleisië, NO.045 | 2,70 |
Pau d’arco, boomschors. Brazilië, NO.073 | 2,70 |
Kersenblad. Japan, NO.013 | 2,70 |
Dokudami, Japan, BO.114 | 2,70 |
ICED
Oranjebloesem, sinaasappel, zheng shan ice tea | 4,60 |
Matcha blossom: iced matcha, elderflower tonic | 5,50 |
Cold brew, filter koffie v60/300ml met limoen. Filter Fil., Kenya, Kirinyaga Kiangombe | 5,50 |
Cold brew milk based met kardemom. Ethiopia. Yirgacheffe. Worka | 5,50 |
Passionfruit black ginger, flash brew slayer-shot met gemberbier. Kenya Muranga, Guatemala Santa Rosa, Colombia Antioquia | 5,50 |
HOT
Roekoekoe's choco chai latte (vegan) | 2,90 |
Roekoekoe's chocoloco, gezoet met dadel en een vleugje kardemom (vegan) | 2,90 |
Roekoekoe's choco met marshmallow (kidsproof!) | 2,90 |
Verse sappen (indien voorradig)
Van onze vernieuwde juicebar! Slow & cold pressed juices. | |
Beat bomb: peer, rode biet, grapefruit, limoen | 5,50 |
Vitamin boost: spinazie, citroengras, citroen, peer, komkommer, bleekselderij | 5,50 |
Energize: sinaasappel, wortel, kurkuma, gember | 5,50 |
Ginger shot met citroengras en citroen | 3,50 |
Sinaasappelsap | 4,20 |
Frisdrank en water
De frisdranken zijn biologisch. | ||
Rabarber, Proviant | 3,50 | |
Framboos, Luscombe | 3,50 | |
Hot Gemberbier, Luscombe | 3,50 | |
Vlierbloesem, Luscombe | 3,50 | |
Sinaasappel, Luscombe | 3,50 | |
Passiefruit gemberbier, Luscombe | 3,50 | |
Siciliaanse citroen, Luscombe | 3,50 | |
Damascus roos, Luscombe | 3,50 | |
Cucumber, mint, cayenne, Nix & Kix | 3,50 | |
Appelsap, Landwinkel de Zelke | 3,00 | |
Water plat of bruis, Marie Stella Maris | 3,50 |
Wijn en bier
Natuurwijnen en pils van de bedenkers. | |
Witte wijn, Tuets. Chenin blanc, sauvignon en muscat uit Catalonië/Spanje | 5,50/25,00 |
Rode wijn, R18. Gamay en Grolleau uit de Loire/Frankrijk | 5,50/25,00 |
Lowlander, ginger en kaffir lime | 4,20 |
Goed Zoet - PATISSERIE
Verantwoord zoet of net iets minder verantwoord maar even overheerlijk zoet. Iedere week ligt er iets nieuws in de vitrine. | |
Macaron | 1,40 |
Eclair - vanille, chocolade en pecancrunch | 4,00 |
Duizend-en-een-nachttaart met roos, pistache en yoghurtfrosting | 4,00 |
Chocolade dadeltruffel | 2,00 |
Appeltaart van de BBQ | 3,50 |
Framboos chocolademoussetaart | 4,00 |
GOOD FOOD
Iedere dag nieuwe gerechtjes! | |
Maaltijdsalade: op de BBQ gepofte aubergine (baba ganoush), avocado, radijs, little gem, quinoa en spicy amandel-pompoenpit crunch | 7.50 |
Bagelbomb: een gevulde bagel met een smaakexplosie bereid op de BBQ | 6,50 |
Galette, hartig bladerdeegtaartje met ricotta-frangipane, kerstomaatjes, oregano en Kalamataolijven | 4,00 |
Roekoekoe's pitabroodje met kibkebab van de BBQ met ananassalda van de BBQ | 9,50 |
Ramen. Een heerlijke kom ramen, Japans comfort food gemaakt zoals het hoort. Uren lang bouillons trekken met mooie ingrediënten. Keuze noodles: udon of soba (glutenvrij). Ramen met langzaam gegaard buikspek: de traditionele ramenbouillon, noodles, nori, lenteui, gekookt eitje en langzaam geroosterd buikspek (van het Hollands wroetvarken) Ramen met picanha van de BBQ: de traditionele ramenbouillon, noodles, nori, lenteui, gekookt eitje met picanha van de BBQ in gochujang en gember (Black Angus rund Vietnamese vegan phõ: bouillon op basis van citroengras, limoen, geroosterde groente en pruim, noodles, paddenstoelen, peultjes, limoen, tamarinde en bietenscheut. Vietnamese stijl bouillon, noodles, spinazie, zeebanaan en gamba's gemarineerd in citroengras en limoen. Kids bowl ramen. Keuze uit bovenstaande ramen, aangepast naar een portie voor kinderen | 14,80 (kids bowl 7,50) |